En iyi pekmez markaları arasında uzun geçmişe ve güvenilirliğe sahip Koska, Tariş, Arifoğlu ve Mecitefendi gibi üreticiler öne çıkmaktadır.
- Koska, üzüm ve keçiboynuzu pekmezi gibi çeşitleriyle bilinir ve tamamen doğal, katkısız üretim süreçleriyle dikkat çeker.
- Tariş, özellikle üzüm ve hurma pekmezi üretiminde öne çıkar ve ürünlerini Ege Bölgesi’nin taze meyvelerinden üretir.
- Arifoğlu, pekmez çeşitlerinde doğallığı ve kalitesini koruyarak, üzüm, dut ve keçiboynuzu türü gibi farklı tatlarla geniş bir ürün yelpazesi sunar. Markanın geleneksel yöntemlerle modern teknolojiyi birleştirmesi, katkısız ürün üretimindeki başarısını da destekler.
- Mecitefendi ise keçiboynuzu pekmeziyle tanınır ve yüksek kalsiyum içeriği sayesinde çocuklar için kemik gelişimine destek sunduğu belirtilir.
- Ayrıca Cityfarm gibi organik sertifikalı markalar da sağlıklı beslenmeyi tercih edenler için kaliteli seçenekler sunmaktadır.
Bu markaların ürünleri genellikle glikoz şurubu gibi katkı maddeleri içermeyen, doğal ve besleyici özellikleriyle öne çıkmaktadır. Sağlıklı bir yaşam için kahvaltılarda ya da enerji ihtiyacını karşılamak için ara öğünlerde bu markaların pekmez çeşidini tavsiye edilerek güvenle tercih edilebilir.
Pekmez Seçerken Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Pekmez alırken ürünün sağlık açısından güvenilirliğini ve besin değerlerini korumasını sağlamak için aşağıdaki noktalara dikkat edilmelidir:
- Katkısız ve Doğal Ürün Tercihi: Cam kavanozlarda satılan, şeker veya katkı maddesi içermeyen ürünleri seçin. Etiket bilgilerini kontrol ederek Türk Gıda Kodeksi’ne uygunluğundan emin olun.
- Renk ve Akışkanlık Kontrolü: Doğal pekmezler koyu kahverengiden siyaha kadar değişen canlı bir renge sahiptir. Akışkanlık düzeyi yüksek olmalıdır; çok yoğun veya kıvamlı ürünlerden kaçınılmalıdır.
- Etiket ve Tarih Kontrolü: Üretim ve son kullanma tarihlerini kontrol ederek tazelikten emin olun.
- İçerik Kontrolü: İçerik kısmında koruyucu veya yapay tatlandırıcı belirtilmemiş olmasına dikkat edin.
Bu önerileri ve yorumlara dikkat ederek hangisini tercih edebileceğinize karar vererek hem lezzetli hem de sağlıklı bir pekmez seçimi yapabilirsiniz.
Pekmez Fiyatları Ne Kadar?
Pekmez fiyatları 2024 Aralık ayı itibariyle genellikle 300 Gram’ı 69 TL civarında bir fiyatla satışa sunulurken organik ürünleri genellikle 1 Kg’ı 400 TL’‘ye kadar çıkabilmektedir.